山西金海番茄有限公司主要从事工业番茄的生产、加工及技术研发，同时生产、加工蔬菜水果系列罐装产品。

    山西是中华民族的摇篮，人杰地灵，沃土三晋，为开发建设中国新的番茄生产加工基地提供了先天的培育基地。事实说明，在东有太行，西有吕梁的三晋盆地里，有许多适合种植工业番茄特殊的乡村气候，蕴藏着待开发的优质、高产、高效、生态安全、绿色健康的番茄阳光产业资源。金海集团在谋发展的征途上，在调查研究论证的基础上，决策投资番茄产业项目，成立金海番茄有限公司，计划用6-8年的时间投入巨资，引进意大利先进技术设备，致力开发欧日韩升级换代的番茄食品罐头工业，加工生产去皮番茄、番茄切块、皮籽酱、番茄沙司、番茄汁以及番茄酱系列产品来供应出口，扩大内需，适应国内外市场需求、为山西“三农”建设和经贸事业发展做贡献。
 　目前该产业项目第一期3万吨番茄加工项目已经在山西洪洞实施，工厂占地530亩。

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